Куриные зразы с грибами

Куриные зразы с грибами

Способ приготовления:

Если используете в рецепте сушеные грибы, замочите их предварительно в мерзлой воде на 40-50 минут. Лук неглуб/око нарежьте и обжарьте в масле до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и кухарничайте на посредственном жаре 8-10 минут, помешивая, доколе не улетучится избыточная жидкость, а грибы не будут готовы.
Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или мясорубке. В полученный фарш добавьте яйцо, соль и перец.
Больно скрупулезно перемешайте, дабы вышла безотносительно однородная, будет плотная масса.
Яйцо слегка взбейте вилкой, панировочные сухари высыпьте в неглубокую емкость.
Поделите фарш на 6 равновеликих частей. Всякую доля взимайте влажными десницами, формируя большущую лепешку толщиной чуть крохотнее сантиметра. Вовнутрь возложите столовую ложку начинки и плотно заверните внахлест, скрупулезно залепляя края.
Придайте изделию овальную конфигурацию и обмакните вначале в яйцо, затем обваляйте в сухарях со всех сторонок.
Величавый момент!Дабы панировка важнецки закрепилась и не осыпалась при обжаривании, дайте зразам полежать полчаса в холодильнике, дабы яйца подсохло и будто вытекает наклеило панировку.
Обжарьте зразы до золотисто-коричневого цвета с обеих сторонок, переложите в конфигурацию для запекания и запекайте при 180 градусах 20 минут.
Подавайте горячими с любым подходящим гарниром.

Ингредиенты:

- Лук репчатый(100г)1 шт.
- Белокипенные грибы сушеные 30 г
- Опята 250 г
- Растительное масло 60 мл
- Соль 1.5 ч.л.
- Куриное филе 750 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Перец агатовый молотый
- Сухари панировочные 6 ст.л.

Похожие рецепты

Комментарии

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru игравой торрент трекер    торрент трекер    торрент    торрент сайт    торрент скачать    торрент игры скачать    скачать торрент игры    скачать игры    скачать игры торрент    игровая вселенная    игровые скриншоты    игровые коды    игровые новости    игровые обзоры    видео о играх    игровой сайт    игровые читы    читы и секреты    игровые обои    игры гонки    игры аркады    игры боевики    игры семейные    игры стратегии    игры спорт    игры настольные    игры всех жанров    игры приключения    игры    мультфильмы    мультфильмы онлайн    смотреть мультфильмы    смотреть мультфильмы бесплатно    бесплатно смотреть мультфильмы    бесплатно мультфильмы    детское ТВ    детское ТВ онлайн    детское ТВ каналы    мульт персонажи    рецепты приготовления блюд    здоровая пища    диетическая пища    блуда из рыбы    блуда из овощей    блуда из мяса    кулинария    салаты    Блюда из грибов    Блюда из яиц    рецепты вкусной пищи    популярные рецепты    Блюда на десерт    новые рецепты    интересные рецепты    диеты для похудения    кулинарные советы